Política de Consumo, Reservas y Comportamiento
Asador Bizi Su
En Asador Bizi Su queremos que cada visita se desarrolle en un ambiente agradable, tranquilo y cuidado. Para garantizar la calidad del servicio, la correcta organización del restaurante y el respeto entre clientes y equipo, establecemos las siguientes condiciones.
La realización y confirmación de una reserva implica la aceptación de esta política.
1. Reservas
Las reservas podrán realizarse a través de nuestra página web, por teléfono o mediante los canales habilitados por el restaurante.
La mesa quedará reservada para el número de comensales confirmado. Cualquier modificación deberá comunicarse con la mayor antelación posible y estará sujeta a disponibilidad.
Cuando la reserva incluya niños, carritos de bebé, tronas, personas con movilidad reducida o cualquier necesidad especial, deberá indicarse previamente para que podamos asignar el espacio más adecuado.
El restaurante podrá contactar con la persona responsable para confirmar la reserva. Cuando no sea posible obtener confirmación, la reserva podrá ser cancelada.
2. Puntualidad y tiempo de cortesía
La mesa se mantendrá durante un periodo máximo de 25 minutos desde la hora reservada.
Transcurrido este tiempo sin aviso, el restaurante podrá cancelar la reserva y disponer de la mesa para otros clientes.
En caso de retraso, agradecemos que se comunique lo antes posible. La llegada tardía no ampliará automáticamente el tiempo asignado a la mesa.
La reserva se considerará presentada cuando haya llegado la mayoría de los comensales. En momentos de alta ocupación, el restaurante podrá esperar a que el grupo esté completo antes de acompañarlo a la mesa.
3. Duración de las mesas
Con el objetivo de organizar correctamente el servicio y respetar las reservas posteriores, se establecen las siguientes duraciones:
- Mesas de 1 a 3 personas: 1 hora y 30 minutos.
- Mesas de 4 a 7 personas: 2 horas.
- Grupos de 8 personas o más: 3 horas.
El tiempo comenzará a contar desde la hora indicada en la reserva, no desde la llegada efectiva de los comensales.
Cuando exista una reserva posterior, el equipo informará con cortesía antes de que finalice el tiempo asignado.
Estas duraciones podrán ampliarse cuando la ocupación y la organización del servicio lo permitan, pero dicha ampliación no podrá garantizarse con antelación.
4. Cancelaciones y modificaciones
Las cancelaciones y modificaciones de reservas individuales deberán comunicarse con la mayor antelación posible.
En las reservas de grupos de 8 personas o más, la cancelación deberá comunicarse con un mínimo de 24 horas de antelación.
Cuando exista una reducción significativa del número de asistentes, también deberá notificarse al menos 24 horas antes.
Las cancelaciones fuera de plazo, las ausencias sin aviso o la reducción de comensales comunicada fuera del plazo establecido podrán suponer:
- La pérdida total o parcial de la señal entregada.
- La facturación de los servicios o menús previamente preparados.
- La aplicación de condiciones especiales en futuras reservas.
Cuando la reserva requiera señal, su importe se descontará de la factura final.
Las condiciones concretas de devolución o pérdida de la señal se comunicarán antes de confirmar la reserva.
5. Reservas de grupos
Se considerará reserva de grupo aquella realizada para 8 personas o más.
Para garantizar un servicio organizado y de calidad, el restaurante podrá establecer para los grupos:
- Menú previamente acordado.
- Elección anticipada de platos.
- Número limitado de opciones.
- Señal para confirmar la reserva.
- Horario común de llegada.
- Una única cuenta por mesa.
- Un número limitado de pagos.
- Condiciones específicas de cancelación.
El número definitivo de asistentes deberá confirmarse al menos 24 horas antes del servicio.
Cuando la reducción de asistentes se comunique fuera de plazo, el restaurante podrá facturar conforme al número de comensales confirmado inicialmente, especialmente cuando se trate de menús cerrados o productos encargados expresamente.
No se garantizará la incorporación de personas adicionales que no figuren en la reserva.
6. Consumo mínimo
Terraza y zonas sin mantelería
En la terraza y en las zonas del restaurante que se encuentren preparadas sin servicio de mantelería, no se establece un consumo mínimo por persona. Los clientes podrán realizar un consumo de bebidas, aperitivos, raciones, platos o menús, de acuerdo con la oferta disponible y el horario del establecimiento.
Mesas con mantelería
En las mesas preparadas con mantelería se establece un consumo mínimo de 26 € por persona. Este importe corresponde al consumo total individual de comida y bebida.
El consumo mínimo se aplicará a todas las personas que ocupen la mesa, salvo los niños pequeños que no realicen un consumo propio o las excepciones autorizadas expresamente por el restaurante.
Cuando una mesa con mantelería sea reservada para una comida o cena, se entenderá que los clientes desean recibir un servicio completo de restaurante.
El importe mínimo no constituye un suplemento ni una entrada. Será consumido íntegramente mediante los productos solicitados de la carta, menú o bebidas.
Cuando el consumo realizado sea inferior a 26 € por persona, el restaurante podrá facturar la diferencia hasta alcanzar el consumo mínimo establecido.
Esta condición deberá comunicarse en el proceso de reserva o antes de acomodar a los clientes en una mesa con mantelería.
7. Asignación de mesas y zonas
La asignación de mesas corresponde al restaurante y se realizará teniendo en cuenta:
- El número de comensales.
- La disponibilidad.
- El tipo de servicio solicitado.
- Las necesidades operativas del establecimiento.
- La existencia o no de mantelería.
- Las reservas anteriores y posteriores.
La reserva de una mesa no garantiza una ubicación concreta, salvo que haya sido confirmada expresamente por el restaurante.
Las solicitudes de terraza, interior, cercanía a ventanas o mesas determinadas se atenderán según disponibilidad, pero no podrán garantizarse.
El restaurante podrá realizar cambios de mesa o de zona cuando sea necesario para la correcta organización del servicio.
8. Servicio de comida, picoteo y bebidas
Las mesas con mantelería están destinadas principalmente al servicio completo de comidas y cenas.
Cuando los clientes deseen realizar únicamente un consumo de bebidas, aperitivos o picoteo ligero, el restaurante podrá asignarles una mesa de terraza, barra o zona sin mantelería.
La ocupación de una mesa con mantelería para consumir únicamente bebidas o productos de importe reducido estará sujeta al consumo mínimo de 26 € por persona.
El tipo de servicio deberá indicarse al realizar la reserva para que el restaurante pueda asignar la zona adecuada.
9. Cuentas y formas de pago
Con carácter general, se emitirá una única cuenta por mesa.
En las reservas de grupo, el restaurante podrá no aceptar la división individual de la cuenta según los productos consumidos por cada persona.
Cuando sea posible dividir el pago, podrá hacerse:
- En partes iguales.
- Mediante un número razonable de tarjetas.
- Según las condiciones acordadas previamente con el restaurante.
Los descuentos, invitaciones, promociones y cheques regalo deberán comunicarse antes de solicitar la cuenta y estarán sujetos a sus condiciones particulares.
La persona responsable de la reserva deberá colaborar para que la totalidad de la cuenta quede abonada.
10. Alimentos y bebidas del exterior
No está permitido consumir alimentos o bebidas adquiridos fuera del restaurante.
De manera excepcional, podrá autorizarse la entrada de:
- Tartas de celebración.
- Alimentos infantiles.
- Productos relacionados con necesidades médicas.
- Alimentos especiales previamente autorizados.
La entrada de tartas deberá consultarse con antelación.
El restaurante podrá aplicar un suplemento por conservación, manipulación, presentación, vajilla, corte y servicio de tartas externas.
Por razones sanitarias, el restaurante podrá rechazar productos que no presenten garantías adecuadas de conservación, transporte o seguridad alimentaria.
11. Alergias e intolerancias
Las alergias e intolerancias deberán comunicarse antes de realizar el pedido y, preferiblemente, al efectuar la reserva.
El equipo informará sobre los ingredientes y las posibles adaptaciones de los platos.
Algunas elaboraciones pueden no ser modificables debido a su preparación, composición o sistema de trabajo.
Las preferencias alimentarias deberán diferenciarse claramente de las alergias o intolerancias médicas.
Cuando exista una alergia grave, el cliente deberá informar directamente al responsable del servicio antes de consumir cualquier producto.
Aunque el restaurante aplicará los protocolos correspondientes, no siempre podrá garantizar la ausencia absoluta de trazas en instalaciones donde se manipulan diferentes alérgenos.
12. Niños y familias
Los niños son bienvenidos en el restaurante y deberán permanecer bajo la supervisión de sus padres, tutores o acompañantes durante toda la estancia.
Por motivos de seguridad, no podrán:
- Correr por el comedor.
- Acceder a la barra.
- Entrar en la cocina o en zonas de trabajo.
- Jugar en las escaleras o pasillos.
- Bloquear las zonas utilizadas por el personal.
- Manipular mobiliario, decoración o equipamiento.
Los dispositivos electrónicos deberán utilizarse sin sonido o con auriculares.
Las tronas y los espacios para carritos de bebé están sujetos a disponibilidad y deberán solicitarse al realizar la reserva.
Los carritos se colocarán en lugares donde no dificulten el servicio ni bloqueen las vías de paso o evacuación.
13. Celebraciones
Las celebraciones deberán comunicarse previamente, especialmente cuando incluyan: tartas, decoración, regalos, discursos, música, fotografías profesionales o actividades especiales.
No podrá instalarse decoración sin autorización del restaurante.
No se permite utilizar: confeti, purpurina, pétalos artificiales de difícil limpieza, bengalas, velas de gran tamaño, elementos con llama no autorizados, adhesivos que puedan dañar paredes, mesas, cristales o mobiliario, altavoces particulares sin autorización, ni decoraciones que bloqueen pasillos o zonas de servicio.
Los grupos deberán mantener un nivel de ruido compatible con el ambiente del restaurante y con el bienestar de las demás mesas.
14. Comportamiento y convivencia
Todos los clientes deberán mantener un comportamiento respetuoso con el personal, los demás comensales y las instalaciones.
No se tolerarán: insultos, amenazas o faltas de respeto; conductas agresivas o intimidatorias; comentarios o comportamientos discriminatorios; acoso al personal o a otros clientes; gritos continuados o ruido excesivo; daños intencionados al mobiliario; manipulación de equipos o instalaciones; acceso a cocina, barra, almacenes u otras zonas restringidas; ni ninguna conducta que afecte a la seguridad o al normal funcionamiento del restaurante.
El personal podrá solicitar que cese cualquier comportamiento inadecuado.
Cuando la conducta continúe o sea especialmente grave, el restaurante podrá finalizar el servicio y solicitar a las personas implicadas que abandonen el establecimiento.
Las consumiciones realizadas y los daños ocasionados deberán ser abonados.
15. Consumo de alcohol
No se servirán bebidas alcohólicas a menores de edad.
El restaurante podrá rechazar o suspender el servicio de alcohol cuando una persona presente signos evidentes de intoxicación o cuando su comportamiento pueda generar molestias, conflictos o riesgos.
El consumo de alcohol no justifica conductas irrespetuosas, agresivas o contrarias a las normas del establecimiento.
16. Tabaco y cigarrillos electrónicos
No está permitido fumar ni utilizar cigarrillos electrónicos en el interior del restaurante.
En la terraza deberán respetarse las indicaciones del establecimiento y la normativa vigente.
Se deberá evitar que el humo cause molestias a otras mesas, especialmente cuando haya niños o personas que hayan manifestado alguna necesidad especial.
17. Animales
La admisión de animales estará sujeta a la zona, las características del establecimiento y la normativa aplicable.
Los perros de asistencia serán admitidos conforme a la legislación vigente.
Cuando se autorice la presencia de mascotas, deberán permanecer controladas, no ocupar sillas ni mesas, no acceder a zonas de trabajo, no interferir con el servicio y no causar molestias a otros clientes.
18. Objetos personales
El restaurante no se responsabiliza de los objetos personales olvidados, extraviados o dañados durante la estancia.
Los objetos encontrados se conservarán durante un periodo razonable. Transcurrido dicho plazo, podrán ser retirados conforme al procedimiento interno del establecimiento.
Se recomienda no dejar teléfonos, bolsos, carteras u objetos de valor sin vigilancia.
19. Fotografías y grabaciones
Se permite realizar fotografías de carácter personal siempre que no se moleste a otros clientes ni se invada su privacidad.
No se deberá fotografiar o grabar al personal ni a otros comensales sin su consentimiento.
Las sesiones profesionales, grabaciones comerciales, entrevistas, retransmisiones o producciones de contenido deberán ser autorizadas previamente por el restaurante.
No se permitirá el uso de equipos que bloqueen pasillos, alteren la iluminación o interfieran con el servicio.
20. Derecho de admisión y finalización del servicio
El restaurante podrá rechazar o finalizar el servicio cuando se incumplan estas condiciones, se altere gravemente la convivencia, exista un riesgo para clientes, trabajadores o instalaciones, no se respeten las indicaciones del personal, se produzcan comportamientos violentos, discriminatorios o intimidatorios, se pretenda acceder a zonas restringidas o se realicen actividades no autorizadas.
Estas medidas se aplicarán de forma proporcionada y sin discriminación.
El abono de las consumiciones realizadas seguirá siendo obligatorio aunque el servicio deba finalizar anticipadamente por un comportamiento inadecuado.
21. Incidencias y reclamaciones
Ante cualquier incidencia, recomendamos comunicarla durante el servicio para que el equipo pueda intentar resolverla en ese momento.
Las observaciones o reclamaciones posteriores podrán remitirse a través de los canales oficiales del restaurante.
El establecimiento dispone de hojas oficiales de reclamaciones a disposición de los clientes que las soliciten.
Agradecemos que cualquier incidencia se comunique de forma respetuosa y con la información necesaria para poder revisar adecuadamente lo ocurrido.
22. Aceptación de las condiciones
La realización o confirmación de una reserva, el pago de una señal, la contratación de un menú o la ocupación de una mesa implica la aceptación de las condiciones aplicables al servicio.
Las condiciones particulares comunicadas para grupos, eventos, fechas especiales o celebraciones tendrán prioridad cuando difieran de las condiciones generales.
Estas normas tienen como finalidad ofrecer un servicio organizado, seguro y agradable para todos.
Agradecemos la comprensión, la puntualidad y la colaboración de nuestros clientes.
ASADOR BIZI SU
Tradición, hospitalidad y respeto por la mesa.